sábado, mayo 14, 2005

Guía gastronómica de Caracas

Esta guía acaba de salir con una edición 2005 cercana a las 400 páginas, que es mucho más que gastronómica porque incluye nuevas opciones, no sólo sobre restaurantes por orden alfab?tico, ubicación o tipo de cocina, sino que reseña caf?s, tiendas de delicadeces, locales de comida a domicilio, cines, escuelas de cocina, teatros y otras tentadoras opciones. Según afirma Popic en la guía, "incluimos información sobre 116 nuevos restaurantes y caf?s que no estaban el año pasado. Muchos otros desaparecieron, es verdad, 93 para ser exactos, pero el balance es positivo porque hoy día hay 699 restaurantes y caf?s en la ciudad capital".